本日もブログをチェックしていただき､ありがとうございます。
本日２月８日ディナーより､今まで２テーブルだったホールのテーブル席を３テーブルに増やしました。ちょっと斜めのテーブル席でしたが横に並べてみました。
またご来店してからの感想などお聞かせいただければ・・と思います。色々悩んだのですが、ん〜。どうでしょう。
「テーブル席で向かい合っての食事」というご希望の場合､今まででしたら８名様まで個室、もしくはホール席で１１名様までが限界でしたが､何とかもう少しご希望に添える事が出来そうです。
そして、今まで毎週月曜日を定休日にしておりましたが３月より第三月曜日のみの定休日にいたします。
昨年からず〜っと悩んでいたのですが、新しいスタッフを向かえ､もっともっとパワフルな｢メゾン・ドゥ・シェフ｣を目指しての第一歩だと思います。
新しいスタッフの紹介は後日｢写真｣をアップいたします。お楽しみに！
ではまた。
