2006年05月26日

イベリコ純血種100%生ハム本日入荷

2296ca0c.jpgいつもブログのチェックありがとうございます!!

本日入荷いたしました、「イベリコ豚100%の生ハム」です。
先日紹介しました「アスパラ ソヴァージュ」と共にディナーで御提供いたします。

早速少しだけみんなで試食・・・。
今まで「パルマ産」(イタリア)の生ハムや最近ウチでお出ししている「神戸三田」の生ハムとはまた違いますね〜。

イベリコ豚、最近TV、雑誌などで紹介されることが多く、お客様からもお問い合わせを頂いていましたので・・。
カウンター越しに「生ハムホルダー」で固定しております。
オーダーはとりあえず、「おまかせ」頂いたお客様にはコースの中に「イベリコ豚の生ハムのサラダ」は提供いたします。

皆様のご来店を生ハムと共にお待ちしています。


Posted by cpiblog01362 at 17:11 │Comments(4)TrackBack(0)

この記事へのトラックバックURL

http://app.blog.livedoor.jp/cpiblog01362/tb.cgi/50426496
この記事へのコメント
お疲れ様です。
昨日は「ごちそうさま」でした。
また試食!?
させてもらいまして、感激!笑い。
なかなか高級食材を口にすることが ないだけに、サプライズありでした。

実は福山市内の某シェフさんが シェフさんのHPを見て「一度話しがしたい!!」と言われてます。日時が決まればお連れして 食事したいと思ってますので その時は宜しくお願いします。某シェフさんも「熱い」方ですよ!

熱いと言えば山下シェフですが、今日は暑かったですね〜!!
夏が来ましたよ!!!
またサンダル、Tシャツ、短パン息子と行きますから 宜しくです。笑い
Posted by 偉大なる艦 ヤマト at 2006年05月31日 19:19
ヤマトさま、ご来店ありがとうございます。
「福の神」・・で、またもやドタバタのランチになってしまって・・申し訳ないデス。
いつも「元気の元」の差し入れありがとうございます。
某シェフ??「熱い」方ですか〜。
いつでもOKですよ、遠慮なく!!

お待ちしています。
Posted by オーナーシェフ at 2006年06月01日 17:30
先日ランチに行かせて頂きました。本当に美味しくって感激でした。友達にぜひ紹介したくHPを探していたらシェフのブログを発見した次第です。ランチなのに。。。あんなに手のかかったお料理でうれしかったです。お皿まで気配りされてて。ちょっと遠いのですが、また必ず行かせていただきます。
Posted by yasu at 2006年06月05日 11:16
yasuさま、ご来店ありがとうございます。
ランチ、色々考えているのですが・・ワンパターンの時もあったりで・・。
何度もご来店のお客様ゴメンナサイ。

今度出来れば「プリフィックス」のランチにしようかと・・最近考えています。
前菜2,3品とスープ、メインディシュ3〜4品で好きなモノを選んで頂くスタイル。

とりあえず、やってみる・・って言うのもイイかも??
どうでしょう??
Posted by オーナーシェフ at 2006年06月05日 21:58