いつもブログのチェックありがとうございま〜す。
あつい!
もうコノ夏、何回言ったでしょう?!
皆さん、体調はいかがです?
タイトルの通り、久しぶりに「雑誌」に載ります。
今月25日発売の「タウン情報誌 W・・・」です。
基本的には雑誌はNGの当店なんですが・・。
「たまには、いいかな〜」
「載せない!」って我を張るのもねぇ〜。
ただ、今回の「取材のテーマ」を聞いて、それなら・・・って感じです。
もうすぐ6周年。
3周年までは結構色々な「広告」「雑誌」にお世話になった時期もあります。
4年目に入って「メゾンドゥシェフ」をどんな店にするか・・・って考えた時、「広告に頼らない店作り」はテーマになりました。
「料理長の家」
すべては店の名前にあります。
今回、取材スタッフの方・・山下さん。
ごくろうさまです。
ウチのスタッフも25日を楽しみにしてます!よろしくお願い致します。
ウチの佐藤君、田渕君がバッチリ「男前」に載ってます!皆さんお楽しみに!!!
あ、僕は「恥ずかしがり屋」なのでお断りしちゃいました(笑)