いつもブログをチェックしていただき有難うございます。
ホームページの「新着情報」でも書き込みは致しましたが・・
「２００６年クリスマスメニュー」出来ました。
「アレも使いたい、コレもやってみたい・・・」と悩みに悩んだ結果？です。
毎年毎年、一年間の総決算！！で「美味しいものを！」と思ってメニューにしております。皆様のご来店を心よりお待ちしております。
当然「試作」「試食」をしながら、変更もございますので・・・あしからず。
試作段階も写真でブログにアップ出来ればイイかな〜とも思ったり。
時間があれば・・・って事でお許しを。
もう一つ！！
恒例になりつつあります。
「おせち」に飽きたら・・・・って事で３年前ぐらいからやっています。
「和牛のホホ肉の煮込み」の販売を今年もやります。
毎年多くの注文を頂き、今年は「限定２００人前」です。
確か・・始めは７０人前から・・それが足らなくて次の年は１２０人前・・・それでも足らず・・・今年は２００人前になりました。
先日も当店のご近所様から
「今年は煮込みやるんですか〜？？」って。
「モチロン！やりますよ〜！！」
「絶対買いますから、お願いしますね」と
お〜〜〜！！期待されてる〜。って感じです。
また、ウチの業者の男の子も
「今年もやるんですか？」
「オレ絶対買いますから！」
「煮込みもウマイですけど、残ったソースをご飯にかけると最高ですよね〜」って（笑）
イヤイヤ！どんな食べ方でも「絶賛される」って嬉しいッスよ〜。
基本的に、「ホームページ」「ブログ」「当店のパンフレット」だけでの宣伝ですから・・・。
今年２００人前・・、限界かな〜２００が。と感じています。
こちらも予約制です。
１２月の２９日にお引渡しです。
次回のブログで詳しく書きます。
