いつもブログのチェックありがとうございます。オマールの代わりに最近「ラングスティーヌ(手長海老)と貝柱」で。。。
ソースはオマール海老のソース、、在庫がある限り。。なんですが。
オマールを楽しみにご来店のお客様にも大変ご迷惑をおかけしています。
なんでも、「温暖化」とか「中国の買占め」とか・・・要因は色々あるらしいです。「買占め」はしょうがない、、ですが「温暖化」はねぇ〜。地球が危ないよぉ〜。
今日は「母の日」
本日ご来店のお客様。。「母の日なので・・」とご予約。ありがとうございます。
母の日、父の日、誕生日、などでご予約いただけるとうれしいですね、「あぁ〜期待されてるなぁ〜!頑張ろ!!」って。
日曜日はランチが少し混雑します。。。
「ここは予約制??」と聞かれたりもしますが、、5〜6組様が入ると満席になるメゾンドゥシェフ。。。スイマセン。
もう少し詰めて席を・・・と思う時もありますが、やっぱり「せっかく来て下さるのだから、席はゆったりとろう。」と・・・・。
毎日「満席」ではありません・・・
当店には駐車場がないので、わざわざ有料駐車場に入れてのご来店でお断りするのはとても「心苦しい」です。。
「店の都合」で大変申し訳ありません。
「シェフのトコに行こう」と決まったら、お電話をいただければ幸いです。
今日はこの辺で。。