外国のお客様、8名様のご予約。
府中の某会社様からのご予約で、「皆様外国の方です。ウチの人間は伺いませんので・・」と。
え??通訳なし??
・・・お客様、来店。。。
あぁ〜!!!憶えてる!!この方々!!!
以前も同じパターンで、しかもその時は京都からわざわざ当店にディナーを食べに来店して下さった方々。。
しかし・・・しかし・・・。
「オォ〜!*>@$##&:*?<!!!!!」
(わかんねぇ〜〜〜〜〜〜、最初の「オォ〜」だけ!)笑
でも何とかお飲み物を伺い・・・かんぱ〜い!(ホッと一息)
それからは何とか・・・初めてのお客様ではなかったので・・・よかった〜。
でも、毎回毎回・・英語喋れたら・・・いいなぁ〜。(また思うんだよね)
お帰りの際は、親指を立てて「サンキュー!ベリーグッド!!」って。
(あぁ〜良かった良かった・・・)
スタッフ神田君も一生懸命説明してくれて、お疲れでした。
つくづく・・・オレもろに「純日本人」を痛感。
今日の僕の「まかない」

先日ご紹介した「春キャベツのスープ」、本日仕込んで・・・味見を兼ねて。
「まかないヴァージョン」です。(美味しそうでしょ?)
ジャガイモ、チキンを多めに入れて・・・バケットと一緒に!
消化がいいので・・・ディナーの最中、すでに腹減ったなぁ〜って感じです。
急なのですが、本日(21日)のランチはお休みです。(スイマセン)
今日はこの辺で