2008年02月21日

み〜んな外人さん・・・

本日のディナーで・・・

外国のお客様、8名様のご予約。

府中の某会社様からのご予約で、「皆様外国の方です。ウチの人間は伺いませんので・・」と。

え??通訳なし??

・・・お客様、来店。。。

あぁ〜!!!憶えてる!!この方々!!!

以前も同じパターンで、しかもその時は京都からわざわざ当店にディナーを食べに来店して下さった方々。。

しかし・・・しかし・・・。

「オォ〜!*>@$##&:*?<!!!!!」

(わかんねぇ〜〜〜〜〜〜、最初の「オォ〜」だけ!)笑

でも何とかお飲み物を伺い・・・かんぱ〜い!(ホッと一息)

それからは何とか・・・初めてのお客様ではなかったので・・・よかった〜。

でも、毎回毎回・・英語喋れたら・・・いいなぁ〜。(また思うんだよね)

お帰りの際は、親指を立てて「サンキュー!ベリーグッド!!」って。

(あぁ〜良かった良かった・・・)

スタッフ神田君も一生懸命説明してくれて、お疲れでした。



つくづく・・・オレもろに「純日本人」を痛感。




今日の僕の「まかない」


僕のまかない






先日ご紹介した「春キャベツのスープ」、本日仕込んで・・・味見を兼ねて。

「まかないヴァージョン」です。(美味しそうでしょ?)

ジャガイモ、チキンを多めに入れて・・・バケットと一緒に!

消化がいいので・・・ディナーの最中、すでに腹減ったなぁ〜って感じです。






急なのですが、本日(21日)のランチはお休みです。(スイマセン)






今日はこの辺で

Posted by cpiblog01362 at 00:02 │Comments(5)TrackBack(0)

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この記事へのコメント
Nシェフしだいの量しかないのですけど。
Posted by Jean-Claude at 2008年02月21日 06:48
おもいきり
イメチェンされていたので
驚きました。
Posted by Jean-Claude at 2008年02月21日 17:33


Mさま

笑・・・

おもいきり?ですかねぇ〜。

当分このまま・・・か、どうか悩み中。。


今日も「お野菜」ありがとうございます。

写真、アップします!
Posted by オーナーシェフ at 2008年02月21日 22:53
ピクルスは
大丈夫ですか?
Posted by Jean-Claude at 2008年02月22日 05:51


ピクルス??

全然OK!!!

パテの付け合せに使用します!!
Posted by オーナーシェフ at 2008年02月22日 17:29