本日仕込み。
３日に一度ペースで仕込みます・・・最近。。。
先日の 「小麦粉を使用しないガトーショコラ・バレンタイン限定２４人前」も、 ３日間で完売出来て・・・ホッとしました。（限定・・・って言ってて、ずぅ〜っとあると・・・淋しいよね）
で・・・・・。
たまには・・・
焼いて見て・・・・やっぱり・・・
やっぱり「美味しいねぇ〜」・・・・良かった良かった。
？？食べたの？・・・・って？
味見！ッスヨ！あ・じ・み！！（逆切れ？笑）
今日は朝から、このフォンダンショコラとコレも仕込みました。
りんごのタルト。
焼き上がって・・・
こんな感じ・・・
アプリコットジャムを少し塗って・・・・出来上がりっす。
本日土曜日・・・・
予約も多く・・・早朝から今日も頑張りましたぁ〜。（当たり前？）
ゆっくり「まかない」食べたいし・・・「ブログ」も更新したいし・・・・。
今日は昨日と打って変わって・・・さぶい。ですね〜
お〜〜〜〜〜、スタッドレス登場かぁ〜〜〜？？？
（結構このネタ、しつこいなぁ〜）
雪は降らなそうです・・・・。
もう、多分・・・必要ないね・・・・がっかり〜。
さ〜て・・・今日も頑張るぞ〜！！！
