忙しい？？さて・・どうでしょう・・・。
お題の「手放せない便利グッズ」
「皮むき」です。
皮むき？どれも一緒でしょ！・・・って？
いやいや！！コレ使ってみて下さい。
「リッター」と言うメーカーです。業界では有名。（皮むきはリッター！！）
コレをまねて、他のメーカーが同じ様な皮むきを作ってます。
「洗剤入れ」
コレは家庭用。
ホームセンターでも販売してるかなぁ〜。
僕は「ハンプティ･ダンプティ」で買います。（福山以外の方・・ローカルねた、でスイマセン）
片手でスポンジを持ったまま洗剤が出てくる・・・、ポンプ式もいいけど、コレ結構丈夫デス。
コレの大きなサイズがあればいいのに・・・・と思う・・・。。
最後に、はさみ。
「ARS」のはさみ。
園芸用・・・だっけ？
「はさみ」専用のメーカー。
調理専門メーカー、ドライザックとか・・・も出してるけど、どのメーカーも「ごつい！」
オマール海老、とか手長エビ・・・大きなはさみは殻を取り出す時に身を傷つける事が多い、これ「ARS」はいいですねぇ〜。
細かい作業にも。。刃先も鋭くない、それでいて切れ味バツグン！！
皆様・・・ぜひ！お試しを！！
ちなみに、メーカーさんから何か頂いたワケではございません。笑
ついで・・・と言ってはナンですが・・・
「手長エビと牡蠣 赤ワイン風味の焦がしバターソース」です。
ディナーのアラカルトです。
今日はこの辺で・・・
