も〜限界じゃろ（思いっきり「備後弁」）
やらなきゃ！やらなきゃ！と思いつつ・・・ね〜。（反省、反省）
ナント、ナント・・・このトコロ・・・「忙しい」とも言えず。。。あせる、あせる。
あせっても、何にも変わりません。今しか出来ない事をやりましょう。
そー！！「掃除じゃ〜！！！」って感じです。
世間は忙しくされていますよね・・・他のレストラン、飲食店・・・気にならないワケがありませんが・・・気にしても・・・ねぇ〜。
新メニュー・・・考えてます。ド・ド・ド〜ンと！！！
先日も「初心に帰ろう」と思ったのがソレ！！
奇を衒(てら)うのではなく、美味しい物を。
スタンダードを自分流に。
皆様に喜んで頂く・・・・って言う事は、どういう事か。
僕もスタッフも真剣に考えて行きます。
価格変更は当分ございません。
世間は大変な事になっておりますが・・・・マジで・・・・。
耐える事も必要ですよね。
今後ともヨロシクお願い致します。
ビストロ メゾンドゥシェフ 山下慶峻
